Just Blabbering

カナダで同性婚をしたアラフィフのおじさんのたわごとです。

料理

Grace Bistro

こんにちは、けび子( @wine_holic@mastodon.social)です。 久しぶりに行ったけど、ドライマンスだからワイン飲めなくてちょっとガッカリ。でも、お店のスタップもいつも通り良いサービスに大感謝。出来れば来週も行きたいけど、来週は甥っ子のアイスホッケー…

アメブロ

こんにちは、けび子( @wine_holic@mastodon.social)です。アメブロに先日こんな投稿をアップしました。ameblo.jp 良かったら Quick Visitよろしくお願いしますrakuten_design="slide";rakuten_affiliateId="13a4dfbb.fb01405b.13a4dfbc.05b95969";rakuten_it…

やっとキムチ漬けました。

こんにちは、けび子( @wine_holic@mstdn.jp)です。 久しぶりに漬けました〜❣️あぁ〜、腰痛かった。 www.keviko.com ランキング参加中カナダランキング参加中セクシャルマイノリティ・LGBTランキング参加中ゲイブログ アテシのブログ、ワードプレスに移転して…

今日のランチです。

こんにちは、けび子( @wine_holic@mastodon.social)です。 在宅勤務が増えると昼食に困るんですよ。 会社だったら皆なんで出前取ったり昨晩の残りを弁当で持って来ていたり何となく消化出来るんもんです。 でも自宅だと自分で作らなきゃいけないでしょ❗️ 夕…

ピリピリチキンとサラダ

こんにちは、けび子( @wine_holic@mastodon.social)です。 春日和を連日楽しんでおります。晴天続きで今までの雪が嘘の様です。でも日陰の多いところではまだ雪残っているんですけどね 朝晩がまだ寒いので仕方ないと思いますが日中は15〜20℃近くまで上がるよ…

胃の調子を整えるために

こんにちは、けび子( @wine_holic@mastodon.social)です。金曜日の昼から土曜日の夜中までずっと飲み続けていたアテシです。日曜日の朝は頭痛に胸焼けに酷い二日酔い・・・ アテシ : 分かっております。自業自得とは正にこの事です。 こんな時アテシが欲する…

ピザの出前はDomino's

こんにちは、けび子( @wine_holic@mastodon.social)です。 やっぱりピザの出前はDomino'sですね。 自分で作るピザも美味しいんですけど、出前のピザもたまには良いですよねぇ❤️ しかも、このチキンウィングが美味しいんです。夫くんもアテシも大好きです。久…

土曜日の昼下がりは

こんにちは、けび子( @wine_holic@mastodon.social)です。 土曜日の昼下がり。小腹が空いたので冷凍しておいたクロワッサンを取り出しておやつに。ついでだからワインも都市ロックダウン中のそんな週末です。 バリうま❣️ ランキング参加中ゲイブログランキン…

インスタント料理も慣れたもん❗️

こんにちは、けび子( @wine_holic@mastodon.social)です。 今晩は夫くんの大好きな麻婆豆腐にしました。本当は豚肉の方が美味しいんだけど牛肉のミンチが冷凍庫にあったので。 今回の材料 ご覧の通り材料も品素ですがその辺りは愛嬌でスルーよろしくお願い申…

卵焼きが下手くそ

こんにちは、けび子( @wine_holic@mastodon.social)です。 卵焼きを作るのが下手くそなけび子です。まじで下手。何回やっても下手。写真で見えます?無茶潰れているしどうもうまく巻けないし量がおかしいんだろうなぁ〜。一回いっかいの分量が微妙に多い気が…

野菜炒め

こんにちは、けび子( @wine_holic@mastodon.social)です。 ロックダウンになってからレストランでの外食は無くなりました。 アテシ: 最後にレストランで食事したのっていつかしら。。。 レストランもUberEastsだったりDoordashだったりの配達サービス利用し…

手作りピザ

こんにちは、けび子( @wine_holic@mastodon.social)です。 久しぶりに自宅でピザを作りましたの。アテシが料理するの面倒だって言ったので夫くんが久しぶりにピザを作ると言ってくれましたでも気が付いたら自宅で栽培しようとしていたバジルがこんな状態。。…

チヂミを作りました。

こんにちは、けび子( @wine_holic@mastodon.social)です。 韓国の風習で雨の日にチヂミって食べるんですよね・・・何でだろう〜 その他では、遅い昼飯を食べた後、夕食には早いけど夕食を考えたら、たくさんは食べたくない。そんな時にチョッパイど作れるチ…

冷蔵庫・冷凍庫の掃除もしましょう♪

こんにちは、けび子( @wine_holic@mastodon.social)です。 ケベック州は一部ロックダウンに入りました。来年1月11日まではエッセンシャルと認められた企業・会社以外は強制閉鎖です。スーパーや大型商業施設も生活必需品以外の販売は禁止になっています。レ…

こんなん食しとります。

こんにちは、けび子( @wine_holic@mastodon.social)です。 最近また胃の調子が悪く食事は自分で作るようにしております。昨晩は冷凍の参鶏湯を作り頂きました。疲れて帰って来た夜には持ってこいです。これは是非おすすめです。韓国宮廷料理 参鶏湯 1kg×2袋…

ウチらの食事事情

こんにちは、けび子( @wine_holic@mstdn.jp)です。 最近は本当に宅飯が多くなりお財布も喜んでおります。 その中でも自家製のピザはリピートも多く簡単に出来るので重宝しています。 ピザの生地は冷凍で売っているんです‼️ 楽天でも売っているみたいですよ …

ささっと作ったキムチ

発酵中のキムチ こんにちは、けび子( @wine_holic@mstdn.jp)です。 お友達が新鮮な白菜と大根を見たから買っておいたよって親切にテキストが来たんです。 折角なので早速キムチを漬けました❣️ 自宅勤務中でしたがサーバーが故障だとかで遠距離からのアクセス…

手抜き料理も料理ですよねっ❣️

こんにちは、けび子( @wine_holic@mstdn.jp)です。 都市閉鎖中で本当に自宅にしかいません。 スーパーも1人ずつしか入れないとか色々と規制が多くて夫くんの方が外へ出たがりなので行って貰っています。 いつまで続くのか本当に不安ですが1日も早く終息する…

【簡単レシピ】깻잎 김치(エゴマの葉のキムチの作り方)

こんにちは、けび子( @wine_holic@mstdn.jp)です。 久しぶりにアジアンマートに行ったら、新鮮なエゴマの葉がたくさん出ていました。 大好きなゴマの葉のキムチを漬けようと60枚ほど購入決定! せっかくなので、レシピをご紹介です。 エゴマの葉以外の材料① …

料理を楽しんでいます。

こんにちは、けび子( @wine_holic@mstdn.jp)です。 キッチンのリフォームも終わって「グッドフード」を再開したので料理を始めています。 「グッドフード」についてはアテシの別ブログで説明しておりますので是非そちらを参照してください♪ 好みの料理を選べ…

ハウスパーティーの準備で足腰が痛いけど満足です。

豚肉の辛炒めとプルコギ こんにちは、けび子( @wine_holic@mstdn.jp)です。 昨日は久しぶりに腕を振るって(?)朝から料理をしました。 キッチンのリフォームが終わって初めてウチで開くディナーパーティーです。 一日中立っていたせいで今朝は朝から足が痛…

【料理】切り干し大根の唐辛子和え (무말랭이무침 ムーマルレンギムッチム) の作り方

2018年の投稿を手直しして再投稿しています。 こんにちは、けび子( @wine_holic@mstdn.jp)です。 今日は切り干し大根の唐辛子和え「무말랭이 무침」の作り方をご紹介します。 本当に久しぶりに作りました。 材料 切り干し大根、イワシのエキス、醤油、赤唐辛…

超簡単!ホームメイドピザ

こんにちは、けび子( @wine_holic@mstdn.jp)です。 リフォーム中だったキッチンも完成では無いけど一部は使う事が出来る様になったので自宅で料理をしています。 それでも出来るのは簡単な料理だけです。 そこで週末作ったのがホームメイドピザ。 超簡単なん…

【料理】即席ビビン素麺

即席ビビン素麺 こんにちは、けび子( @wine_holic@mstdn.jp)です。 先週末の朝。 どうしても卵にトーストって朝食に飽きてしまい即席でビビン素麺を作りました。 スーパーで買って来たパックのサラダがあったのでそれを使いました。 作り方 チョコチュジャン…

【料理】切干大根のチョコチュジャン和えの作り方

こんにちは、けび子( @wine_holic@mstdn.jp)です。 本当に簡単ですが、こないだ作った切干大根のチョ・コチュジャン和えが美味しかったので今日はレシピをご紹介します。 まず大事なのが「チョコチュジャン」略して「チョジャン」の作り方です。 チョジャン…