こんにちは。
ウチらの大好きだった旅館兼パブの「AUBERGE WILLOW」。
ウチらの村で一番有名だった場所でしたが、1820年に開業して190年以上の歴史と共に去年11月にお店を閉めたのですが、新しいオーナー今年の春買い取ってから半年以上の改装工事を経てやっと再開業する事になりました！
早速、土曜日の晩ディナーデートして来ました。
お客さんがいっぱいで、中には夫くんのお客さんも多くて、シャイなアテクシは恥ずかしくて写真を沢山撮れませんでした。
アテクシも夫くんも食べたのはコレ！
チップス＆バーガー
バーガーのお肉は、毎晩３時間毎にミンチして準備しているそうで、パンも毎晩自家製しているそうです。
そのお味は。。。
Super GOOD!!
やっぱり、新鮮な素材を使っている料理は美味しいですね。
